Измерим количество муки стаканами — как получить 160 г

Измерим количество муки стаканами — как получить 160 г

Измерим количество муки стаканами — как получить 160 г
0
03 ноября 2023

Проще всего определить 160 грамм муки в граненом стакане. Это оптимальный способ для такого количества продукта, если на домашней кухне нет кулинарных весов. Ложками такое количество сыпучего продукта отмерять неудобно, так как это занимает много времени. Однако для правильности измерения нужно знать, какой объем имеет стакан, ведь эта посуда бывает разной вместимости. Чаще всего хозяйки используют «советские» граненые емкости для чая с ободком, вмещающие 250 мл воды, а также неграненые стеклянные стаканы и стандартные пластиковые стаканчики, в которые помещается 200 мл.

160 грамм муки это сколько стаканов

Поскольку мука — субстанция более плотная, чем вода, понятно, что ее количество в стаканах указанных объемов будет меньше 250 г и 200 г.

Если взять граненый 250-миллилитровый стакан, то в нем без утрамбовки умещается как раз 160 г муки, что делает такое измерение самым удобным.

Но, отмеривая 160 грамм муки в стакане, нельзя набирать горку, порция продукта должна быть набрана строго по краю посуды. Вообще не рекомендуется набирать любые продукты стаканами с горкой. Потому что горка бывает разной величины, иногда даже почти размером с объем посуды. Это значит, что количество ингредиента в кулинарном рецепте будет сильно искажено, что негативно повлияет на вкус и текстуру выпечки.

Что касается стаканчика 200 мл, то в нем до края без горки вмещается 130 г муки, значит, придется немного прибавить к порции. 160 – 130 = 30. То есть нужно к заполненному ровно до края 200-миллилитровому стакану досыпать еще 30 г продукта.

Удобнее всего добрать нужный вес ложками. В столовой ложке с небольшой ложкой умещается как раз 30 г муки. Если без горки, то 20 г. В чайной ложке с горочкой помещается 10 г, то есть нужно взять 3 таких порции. Без горки — 5 г. То есть можно добавить одну столовую ложку без горки + 2 чайные тоже без горочки.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O