Проще всего отмерить 250 грамм муки в граненом стакане, поскольку данное количество продукта довольно большое, и отмеривание его ложками при отсутствии кулинарных весов будет проблематичным, займет много времени. Рассматриваемое количество муки часто встречается в кулинарных рецептах, особенно касающихся десертной выпечки. Стаканы есть на кухне у каждой хозяйки, и они удобны в использовании тем, что обычно изготавливаются в соответствии со стандартными объемами.
250 грамм муки это сколько стаканов
Нужно учитывать, что чаще всего хозяйки пользуются 2-мя видами стаканов. Это либо знакомый всем с советских времен граненый стакан с ободком, вмещающий 250 мл, либо емкость без граней меньшего объема 200 мл.
Емкость 200 мл имеют, кстати, и стандартные пластиковые стаканчики.
Но не стоит думать, что в стаканы такого объема вмещается 200 или 250 г муки. Указанный вес касается воды, а мука, будучи более плотным продуктом, вмещается в меньшем количестве. Так, в 250-миллилитровый стакан, заполненный до края без горки и утрамбовки, входит 160 г продукта. А в 200-миллилитровый стаканчик, тоже заполняемый до края, вмещается 130 г.
Исходя из этой информации, становится легко отмерить 250 грамм муки в стаканах. Понятно, что придется набрать больше или меньше одной порции. В этом случае удобнее всего добавить или убавить требуемое количество муки ложкой. Для этого нужно знать, что в чайной ложке без горки умещается 5 г продукта, а в столовой — 20 г. С небольшой горкой соответственно 10 г и 30 г.
Получается следующее:
- Сначала определим, как отмерить 250 грамм муки стаканом, в котором умещается 160 г. Если сложить 160 + 160, то получится 320. Далее делаем вычитание: 320 – 250 = 70. То есть нужно отмерить 2 граненых стакана, затем ложкой снять с полученного количества 70 г. Если берется столовая ложка без горки, то нужно отнять 3,5 порции. Если чайная без горочки, то 7 порций.
- Если использовать 200-миллилитровый стакан, то 130 + 130 = 260. Тут совсем просто, нужно набрать два стакана, а затем снять чайную ложку с горочкой или две без горки.
Если точность отмеривания не столь важна, можно просто взять один полный стакан 250 мл + еще примерно 2/3 такой же емкости. Либо можно набрать 1,5 стакана 250 мл, получится 160 + 80 = 240 г продукта, и останется доложить чайную ложечку с горкой.